Dá to velkou práci najít kávu, která i po procesu “decaf” zbavovani kofeinu neztrati sve aroma a chuť.
Určitě vás zajímá proces zbavení se kofeinu. Ten probíhá přírodní cestou. Bez použití chemických látek! My využívame metodu :
CO2 proces
U této metody jsou kávová zrna napařena a poté za vysoké teploty vystavena proudu oxidu uhličitého zahřátého na extrémně vysokou teplotu. CO2 do sebe kofein pohltí. Oxid uhličitý poté prochází přes uhlíkové filtry.
O její chuti se presvěčte osobně.
Tato káva potěší obchodníky, kteří mají několik schůzek denně.
